Un bartender de Wisconsin (uno de los estados que conforma Estados Unidos), es ahora el rey indiscutible de la cerveza de barril tirada. Chris Myers se llevó los honores en un concurso internacional de cerveza tirada, organizado por la marca belga Stella Artois.
La coctelería molecular esta cobrando cada vez mas autonomía. Y para ser el bartender tenes que conocer como hacer cocktails experimentales como el Sour de Tequila y Rosas en Suspensión o el Nitro-Mojito. A estos fines, desde Agosto del 2010 en la ciudad de Buenos Aires el destacado Conferencista, Mixologo, Daniel Avellaneda, se encuentra dictando talleres de mixología de avanzada para profesionales del rubro. Este selectivo taller es 100% personalizado. Te resumimos la data de relevancia: Seguir leyendo »
En este caso te dejamos “El Extranjero” (The Outsider) cortometraje número cuatro de la saga de Bacardi. Que lo disfrutes.
Ver Video »
Te quedaste con ganas de saber mas formas de de abrir una botella, eh? aca te compartimos esto para que sacies esas ganas
De la mano de Bacardi nos llega “True Originals”, una serie de cortometrajes de alta calidad separados en breves capítulos. Los vistos hasta el momento son El Samurai, El Boticario, y El Colibrí.
Ver Video »
En este caso te dejamos “El Boticario” cortometraje número dos de la saga de Bacardi. Que lo disfrutes.
Ver Video »
En este caso te dejamos “El Colibrí” cortometraje número tres de la saga de Bacardi. Que lo disfrutes.
Ver Video »
Cuantas formas hay de abrir una botella? Como buen bartender deberas tener tu destapador de velocidad y con eso en tus manos y este video en tu cabeza, empeza a hacer de un simple servicio un show para los clientes
Cuando ya vayas desarrollando tus movimientos tu trabajo en barra va a ir haciendose cada vez mejor. Para llegar a eso no dejes de mirar estos sencillos trucos.
En linea con el ultimo post, te compartimos un video que muestra como embellecer un paso inevitable en el trabajo en barra, el pour. Si queres lucirte no dejes de verlo. El audio esta en ingles, pero a buen entendedor pocas palabras bastan