En 1941 un grupo de bartenders porteños se reunieron en una cena de camaradería para solidarizarse con la revista “El barman magazine“, que vio la luz en el año 1936. Este mismo día se constituyó la Asociación Mutual de Barmen y Afines (A.M.B.A.), y la revista, que comenzó a llamarse El Barman, se transformó en el órgano oficial de la sociedad, la primera de toda América y la segunda del mundo.
El creador de la famosa biblioteca gusano para Kartell, desarrolló una escultura de la botella de Bombay Sapphire en aluminio.
Bombay Sapphire esta asociada al mundo del diseño desde hace décadas a través de la Fundación Bombay, promoviendo internacionalmente lo mejor del diseño contemporáneo, realizando reconocidos concursos anuales y apoyando artistas emergentes y consagrados.
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Las personas en las que el gen AUTS2 es más activo, consumen un 5% menos de alcohol que el resto, según un estudio.
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De acuerdo con la tradición familiar, el origen de Bacardi se remonta al año 1862. Don Facundo Bacardi Masso adquiere en Santiago de Cuba una pequeña destilería alojada en una sencilla bodega con techo de hojalata. La destilería contenía un alambique de cobre y hierro forjado. Seguir leyendo »
Los lugares en donde disfrutar un trago han ido variando conforme el paso del tiempo. Esta es la segunda parte de la nota “el origen de los bares”, donde explicamos como son hoy por hoy los lugares donde se ofrecen servicios de coctelería.
Durante la historia del ser humano han existido muchos tipos de establecimientos muy similares a un bar, donde se servia una comida rápida o algo para refrescarse. He aquí un resumen de los inicios de la coctelería y gastronomía en general y sus alojamientos a lo largo de los inicios de la civilización.
Un cóctel o coctel (del inglés cocktail) es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en diferentes proporciones, que contiene por lo general unos o más tipos de bebidas alcohólicas junto a otros ingredientes, generalmente jugos, frutas, salsas, miel, leche o crema, especias, etc. También son ingredientes comunes de los cócteles las bebidas carbónicas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica.
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